Ingredienser
-
Kyllingefilet i ovnen
-
800 g Kyllinge bryst
-
200 g i tern Løg
-
200 g i tern Squash
-
200 g i tern Peberfrugt
-
2 ds Hakket flået tomater
-
2-3 tsk Karry
-
Efter behov Hvidløg
-
Efter behov Salt
-
Efter behov Peber
Fremgangsmåde
Trin
|
1
Færdig
|
ForberedelseKyllingekødet krydres og brunes let på panden og lægges herefter over i et ildfast fad. Løgene brunes på panden, og resten af grøntsagerne tilsættes og svitses med i få minutter. |
|
2
Færdig
|
FærdiggørelseTomaterne tilsættes og retten smages til med krydderier og hældes over kyllingekødet. Sættes herefter i ovnen i ca. 30 minutter ved 200 grader C. Server med kogte ris til. |
